沖縄移住生活

結婚25年を迎えた2023年3月、新たな土地で新たな生活を始めました

毎日ジャガイモ

ここのところ、毎日ジャガイモ🥔を食べてます。

 

< 北海道 千歳市 >からのふるさと納税の返礼品

「インカのめざめ」5kgが届きましたヽ(・∀・)ノ

 

商品ページのリンクを貼ろうと見ると、

私が申し込んだ商品はありませんでした。

私が申し込んだのは 5kg 7,000円でした。

 

インカのめざめって芽が出やすいとの事で、

クール便で届きました。

 

「 じゃがいも 5kg 」とは書いてたけど、

量的にはあまり想像ついてなくて、

 

箱を開けると、品種的に小ぶりなのは

承知してたけど、いっぱい入っててビックリ。

 

箱のまま冷蔵庫には入らないので、

袋に数を数えながら入れてたのですが、

60個数えた辺りでもうヤダ--; となり、

100個くらい入ってると思います。

 

1食目は、シンプルに味わいたくて「粉吹きいも」

塩をかけていただきました。味が濃くてうま~い ♪

 

2食目は、クリームシチューに。

せっかくのじゃがいもをドロドロにしたくなくて、

別茹でしてシチューに添える感じに。

 

そして今日はポテトサラダを作る予定。

明日はじゃがバタにでもしようかな。

 

小さいと言ってもジャガイモだから、

一度にそんなに量は食べれないのね^^;

 

だから当分の間はあれこれ料理を変えながら

毎日ジャガイモを食す予定。

 

ポテトフライにしても美味しそう。

手羽先もまだ残ってるし、揚げ物頑張るかな。

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