スポーツクラブへ行くと、
館内に入った途端に甘~い匂いがしたので見ると
ロビーでマンゴーを販売していましたヽ(・∀・)ノ
自宅用だから、ちょっと傷ありだったり、
既に完熟だったりだけど、家で食べるには
全然問題なし♪
パックに入っていて「どれでも1000円!」
大きいのが1個だったり、小さいのが何個か入ってたり。
私達は 👆の 2個入りのマンゴーを選んできました。
これで1000円は安いよね(*^-゚)v
マンゴーは、真ん中に大きな種が入っているので、
まずは種を避けて、3枚下ろしにします(笑)
両端を先に取って、真ん中の種部分が残るという感じ。
果肉に切れ目を入れて、反らせば出来上がり ♪
👆 これ、1個分の両端ね。
めっちゃ甘くて美味しかった!ヽ(*´∀`)ノ
3枚下ろしの真ん中も果肉部分は食べますよ ♪
私はまだ「マンゴーカット」初心者です 🔰
Youtube でもマンゴーの切り方があるのですが、
まず、種がどの向きで入っているかを考えます。
沖縄の人にとっては常識かもしれないけど、
私は「まな板のマンゴー」を見て、どう切るか
考えています^^;
昨年は3枚下ろしでも失敗もしてたし、
切れ目も、キレイにパカっとできなかったりでしたが、
今年は今のところ2個切ったけど、2個とも成功 ♪
上手に切れると見た目も美味しそうよねヽ(・∀・)ノ